Labelfreundlich2018-05-30T16:28:25+00:00

Die Zahl der Konsumenten, Köche und Handelsketten, die Produkte ohne E-Nummern, künstliche Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel bevorzugen, wächst. Das ist eine große Chance für flexible Lebensmittelproduzenten, um neue Marktanteile hinzuzugewinnen – und manchmal bieten labelfreundliche Lösungen sogar Kostenvorteile. Wir unterstützen Sie bei der Produktauswahl und der Anpassung von Rezepturen und Prozessen. Entdecken Sie unsere cleveren Angebote, z.B. mit Oleoresinen, Fasern, natürlichen Farbstoffen und Aromen oder Eiprodukten.

Unsere labelfreundlichen Produkte und Lösungen auf einen Blick
Zutaten:
Antioxidantien Rosmarin-Extrakt
Farbstoffe Rote-Bete-Pulver
Ei-Produkte Eigelb | Eiweiß | Vollei | Pulver und flüssig | alle Arten der Tierhaltung | Bio
Ätherische Öle Die ganze Palette an ätherischen Ölen von „A“ wie ANIS, über SCHWARZEN PEFFER, INGWER, KNOBLAUCH, KÜMMEL, MUSKATBLÜTE, MUSKATNUSS bis zu „T“ wie THYMIANÖL. Wir bieten ein Vollsortiment für Ihre Anwendungen, inklusive maßgeschneiderter Lösungen und Mischungen – hergestellt in Europa.
Extrakte Die ganze Palette an Extrakten auf verschiedenen Trägern von „A“ wie ANIS, über SCHWARZEN PEFFER, CAPSICUM, CHILI, CURCUMA, INGWER, KNOBLAUCH, KÜMMEL, MUSKATBLÜTE, MUSKATNUSS, KURKUMA bis zu „Z“ wie ZWIEBEL. Wir bieten ein Vollsortiment für Ihre Anwendungen, inklusive maßgeschneiderter Lösungen und Mischungen – hergestellt in Europa.
Lecithine Sonnenblume | Soja | Raps | flüssig, entölt & auf Träger | GMO-frei
Fasern Erbsenfaser | Psyllium-Faser
Hydrokolloide Alginate | Carrageen | Guarkernmehl | Johannisbrotkernmehl | Konjakgummi & Konjak-Glukomannan
Oleoresine Die ganze Palette an Oleoresinen von „A“ wie ANIS, über SCHWARZEN PEFFER, CAPSICUM, INGWER, KNOBLAUCH, KÜMMEL, MUSKATBLÜTE, MUSKATNUSS, PIMENT, KURKUMA bis zu „Z“ wie ZWIEBEL. Wir bieten ein Vollsortiment für Ihre Anwendungen.
Proteine Erbsenprotein | Sojaprotein | Milchprotein | Molkeprotein
Süßungsmittel Dextrosesirup | Glucosesirup | Fructosesirup | Steviolglycoside
Lösungen: BIFOSOL® VITAL PF – Fasern | BIFOSOL® VITAL XT – Natürliche Haltbarkeitsverlängerung | BIFOSOL® HUE – Farbmischungen | DuoWhey – Proteinmischungen | EUREBA® – Zuckeraustauschsysteme | BIFOSOL® GEL & TEX – Texturierungssysteme | Rüther-Compounds